揚(yáng)長避短 助力國產(chǎn)食品和包裝機(jī)械挺進(jìn)國際市場
2007年，中國食品和包裝機(jī)械行業(yè)銷售產(chǎn)值達(dá)1017.79億元，較2006年增長22.88％，產(chǎn)銷率達(dá)96.55％。出口總額為12.94億美元，同比2006年增長57.14%。我國的食品和包裝機(jī)械以“物美價廉”享譽(yù)國際市場，“出口”也成為眾多企業(yè)獲取更大生存空間一個渠道，成為很多企業(yè)新的利潤增長點。
“數(shù)字”再次印證我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)強(qiáng)勁的發(fā)展動力，然而，鋼材等原材料漲價、新《勞動法》實施后用工制度的改革、人民幣升值……多重因素作用下，企業(yè)利潤越來越薄，我國食品和包裝機(jī)械在國際市場上的競爭優(yōu)勢能否繼續(xù)保持？再次引發(fā)業(yè)界關(guān)注。
為此，慧聰食品工業(yè)網(wǎng)走訪了中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會秘書長何南至先生，何秘書長全面介紹食品和包裝機(jī)械出口的情況及相關(guān)注意事項。
“大國”需向“強(qiáng)國”轉(zhuǎn)變
從“小”到“大”，從低端到高端，我國食品和包裝機(jī)械的出口呈現(xiàn)出產(chǎn)品多樣化的局面�！靶 钡酱虼a機(jī)、捆扎機(jī)，“大”到成套設(shè)備，出口的食品和包裝機(jī)械基本涵蓋現(xiàn)有的產(chǎn)品種類，不同層次的食品和包裝機(jī)械都有著不同的銷售市場。
究其原因，何秘書長認(rèn)為，技術(shù)上的先進(jìn)與否不能夠成為衡量產(chǎn)品是否適合出口的標(biāo)準(zhǔn)，不同產(chǎn)品有其自身的出口優(yōu)勢。低端產(chǎn)品的代表——捆扎機(jī)、打碼機(jī)，這兩類產(chǎn)品技術(shù)含量不高，但是市場需求量大，批量生產(chǎn)能夠降低生產(chǎn)成本，加之我們國家人工成本比較低，在國際市場這類產(chǎn)品我們有很強(qiáng)的價格競爭優(yōu)勢，所以設(shè)備雖小但出口情況很好。
對于有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，我們不僅有價格優(yōu)勢還具備技術(shù)優(yōu)勢。這類設(shè)備在國際市場頗受歡迎，企業(yè)也有非常高的利潤回報。何秘書長介紹，國內(nèi)有一家企業(yè)研制的“自動充填包裝機(jī)”，可以在無真空室的情況下抽真空。而德國有一款類似的設(shè)備，但需要在真空室內(nèi)抽真空，速度也只有我國產(chǎn)品的70％，售價卻是我們的5倍。即便如此，這款設(shè)備出口后仍能為企業(yè)帶來200％以上的利潤率。
高端產(chǎn)品的代表——成套設(shè)備，比較具有代表性的是無菌冷灌裝設(shè)備。它在國際上都代表高水平的包裝機(jī)械，目前我們已經(jīng)向日本等國出口十幾條生產(chǎn)線。針對這類高端產(chǎn)品，很多人都質(zhì)疑我國是否具備這樣的技術(shù)能力，事實勝于雄辯，我們的產(chǎn)品經(jīng)受住了考驗。何秘書長介紹，日本等國的購買方回傳的驗收報告、感謝信證實我國在高端產(chǎn)品上的技術(shù)能力，目前這類產(chǎn)品的國外訂單源源不斷。
國內(nèi)市場內(nèi)需、國際市場上量大而技術(shù)要求不高的產(chǎn)品需求，二者共同促成中國包裝機(jī)械生產(chǎn)大國的地位，但是“大國”并不代表“強(qiáng)國”。何秘書長強(qiáng)調(diào)，我們需要清醒地認(rèn)識到，中國產(chǎn)品在國際市場上的競爭優(yōu)勢還主要是“價格優(yōu)勢”，“技術(shù)”還是我國食品和包裝機(jī)械出口的“軟肋”。應(yīng)當(dāng)通過鼓勵技術(shù)上的借鑒而不是抄襲，來提升產(chǎn)品技術(shù)。 |
