食品與包裝機(jī)械業(yè)將保持增長態(tài)勢
從中國機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會獲悉，隨著中國市場經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以及人民生活質(zhì)量的提高，預(yù)計消費(fèi)者對微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加，這將直接帶動相關(guān)食品包裝的需求。預(yù)計中國食品與包裝機(jī)械業(yè)在今后的一段長時間內(nèi)將保持增長態(tài)勢。
預(yù)計“十一五”期間，中國包裝工業(yè)的總產(chǎn)值可望達(dá)到4500億元人民幣，并保持年均7%的增長速度。從2011年到2015年，總產(chǎn)值可望突破6000億元，每年平均增速約維持在16%的水平。以產(chǎn)品分類，中國紙包裝制品產(chǎn)量到2015年可達(dá)3600萬噸，塑料包裝制品946萬噸，金屬包裝制品491萬噸，玻璃包裝制品1550萬噸，包裝機(jī)械120萬臺套。
同時，中國包裝工業(yè)將通過進(jìn)口中高檔包裝原輔材料和高檔機(jī)械設(shè)備，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以進(jìn)一步降低產(chǎn)品消耗、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、改善品種，并提高產(chǎn)品質(zhì)量。另外，降低資源消耗及減少污染亦將成為中國包裝業(yè)發(fā)展的重要方向。
為適應(yīng)市場需求，中國食品包裝業(yè)正積極擺脫數(shù)量多、技術(shù)含量低的形象，并向多功能化、模塊化、控制智能化及高精度化等方向發(fā)展。另外，越來越多的企業(yè)在包裝機(jī)械上應(yīng)用機(jī)電一體化的高新技術(shù)，其中包括：PLC控制、HMl人機(jī)對話、伺服控制技術(shù)等。同時，多種高附加值的新型技術(shù)亦得到企業(yè)的支持，如冷殺菌技術(shù)及活性包裝技術(shù)等。
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